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| Consulta: "SANZ, J.J." | Hallazgos: 1 |
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| 1 |  | Fatty acid profile of two cured meat products: dry-cured ham and cecina -
Fernández, D.; Menéndez, R.A.; Sanz, J.J.; García Fernández, M.C.;
Nutrición Hospitalaria 2015 ; 32(1) : 367-372 |
Biblioteca Fac. Enfermería, Fisioterapia y Podología. Universidad Complutense de Madrid (Spain)
Fecha: 09-06-2024